アップルバナナを聞いたことありますか？
日本では、生産がほとんどされておらず、大変貴重で高級なバナナです。
そのため、流通がしていないため、食べてことがある人はかなり少ないのではないでしょうか？
今日は「アップルバナナ」についてリサーチしてみました。
最後までお読みいただければ幸いです。
この記事の目次（contents）
アップルバナナの特徴
アップルバナナは、ハワイでは主流ですが、日本では大変希少なバナナです。
収穫前のアップルバナナ（画像：Fresh Green Livingより引用）
アップルバナナの特徴
アップルバナナの特徴は、以下です。
・りんごのような風味
・皮が薄い
・もちもちとした食感
・甘くコクのある味わい
★島バナナとは一味もふた味も違いますよ～
日本ではほとんど作られていない貴重なバナナ
★もしお店でアップルバナナを見つけたら、即買いですよ！！
アップルバナナの食べごろ
アップルバナナを美味しくいただくために、食べ頃の見極めはとても大事です。
黄色く色づくだけでは完熟とは言えません。
黄色くなってから更に追熟させると、皮が黒く変色して、皮も徐々に薄くなり、軽く触るだけで房から外れそうな状態になります。
この”もげかけ”が完熟であり、美味しく食べられる食べ頃のサインになります。
一般のバナナであれば、黒くなる前に食べる、
あるいは、皮が黒くなってしまうと、中のバナナの身が黒く傷んだ感じになってしまいますが、アップルバナナは違います！
アップルバナナの食べごろは、皮が「真っ黒く」なってから！
まとめ
今日は日本ではなかなか手に入らない希少なアップルバナナの特徴と食べごろについて紹介をしました。
もし、お店でアップルバナナを見かけたら、絶対に買いです！
最後までお読みいただきありがとうございました。
